当真空处理后的蒸煮袋进行高温加热时,袋内容物的水分蒸发形成 水蒸气与袋内残存的气体共同受热膨胀,压力骤升,优质高温蒸煮袋,当其超过蒸煮袋 所能承受的较大压力时,袋体薄弱部位会首先发生破裂。另外,在冷却环节,也存在破袋风险。当冷却水进入蒸煮锅瞬间,袋外压力骤降,但由于袋内容物不可能同步冷却导致内外压力相差数倍,必然引起破袋事故。
高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可在袋内原封不动,高温蒸煮袋供应商,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,晋中高温蒸煮袋,取出便可食用。经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。适合肉类、豆制品的包装,方便、卫生又实用,并能很好的保持食品原有的风味,较为消费者青睐。由于耐高温蒸煮袋的高质量要求,供应高温蒸煮袋,对使用的溶剂也必须特别小心.首先,高温蒸煮袋采用的胶黏剂和油墨本身希望使用高质量、高纯度的wu毒、无味、无臭、无残留的溶剂,不应含苯、jia苯、二jia苯、环己tong或其他高沸点溶剂.
高温蒸煮袋检验项目及方法:
原材料的检查:a. 薄膜(铝箔)的厚度(按GB 6672进行)、拉伸强度&延伸率(依GB 13022-91进行)、润湿张力(依GB 10003-88进行)、透氧/透湿性(依GB1038/ 1037进行)、耐高温性、卫生适合性(符合GB-9687-88)、外观;b. 粘合剂、油墨的耐高温性、食品卫生适合性。
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